Kotitekoinen jäätelö, joka valmistuu vain kahdesta ainesosasta. Helppo ja nopea jälkkäri ei jätä ketään kylmäksi, vaikka kylmää onkin. Suklaan maun voi valita itse. Tässä ohjeessa käytetään sekä tummaa- että maitosuklaata.

Tarvitset:

  • 120 g suklaata
  • 4 dl kuohukermaa

Tee näin:

  1. pilko suklaa ja laita 1 dl kermaa sekaan. Sulata mikrossa, mutta varo palamista.
  2. Sekoita sulanut suklaa ja kerma tasaiseksi massaksi nuolijalla.
  3. Lisää 1 dl kermaa ja sekoita nuolijalla.
  4. Lisää vielä loput kermat ja sekoita.
  5. Kaada vuokaan, joka on noin 12×20 cm kokoinen.
  6. Pakasta 2h.
  7. Tee jäätyneestä jäätelöstä palloja jäätelökauhalla.

Jaa tämä erittäin hyvä jäätelöohje!