Vappu Pimiän tonnikalapasta on kätevä ja proteiinirikas arkiruoka, josta ei makua puutu. Tämä ruokalaji sopiikin erityisen hyvin liikunnan harrastajille, sillä treenin jälkeen tarvitaan sekä hiilihydraatteja että proteiinia sopivasti. Saat vielä extramäärän proteiinia tarjoamalla kastikkeen proteiinipastan kanssa.

Ainekset:

  • 1 prk tonnikalaa öljyssä valutettuna (hyvälaatuista, msc- sertifioitua)
  • 1 tlk tomaattimurskaa
  • 1 ps (150g) pakastepinaattia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 3 tl valmista tai itsetehtyä pestokastiketta
  • loraus oliiviöljyä
  • kuivattua chiliä maun mukaan
  • suolaa, mustapippuria
  • 1 pallo mozzarella-juustoa tai paketti pieniä mozzarellapalloja
  • 1/2 pkt (proteiini)pastaa

Valmista näin:

  1. Laita kattilaan reippaasti vettä kiehumaan pastaa varten. Pilko sillä välin sipulit ja kuullota niitä kevyesti pannulla öljyssä. Valuta tonnikala.
  2. Lisää pannulle tonnikala, tomaattimurska ja jäiset pinaatit.
  3. Kiehauta kastike välillä sekoitellen. Lisää sitten pestokastike, suolaa, mustapippuria ja kuivattua chiliä.
  4. Anna hautua miedolla lämmöllä välillä sekoittaen.
  5. Kun pastavesi kiehuu, keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
  6. Tarjoile mozzarellan kanssa.

Reseptin lähde

Kuva: cottonbro palvelusta Pexels

Jaa tämä proteiinirikas resepti urheilullisille ystävillesi!