Leivo ihanan pehmeä uunituore leipä ja tee sen kaveriksi täyteläinen brie-juustosta valmistettu levite. Leivän voi leipoa tyhjää suurta munakennoa käyttäen, jolloin säästyt tiskiltä ja rakenteesta tulee ihanan ilmava, mutta voit leipoa leivän myös perinteisesti uunipellille. Brie-juustosta valmistettu levite kruunaa mehevän leivän, ja tämä yhdistelmä sopii vaikkapa uudenvuoden tarjoiluihin!

Ainekset:

  • 4 dl lämmintä vettä
  • 1 tl suolaa
  • 8 g kuivahiivaa
  • 120 g + 450 g vehnäjauhoja
  • 10 g sokeria

Brie-levite

  • 100 g kovaa brie-juustoa
  • 120 g tuorejuustoa
  • 1 sipuli hienonnettuna
  • 30 g kevätsipulia silputtuna
  • 7 g paprikajauhetta
  • 0,5 dl olutta
  • 4 g tilliä kuivattuna

Katso valmistusohjeet videolta:

Jaa tämä superihana resepti ystävillesi!

Aiheet Artikkeli brie Leivonta Reseptit tuore leipä