Tutkimus: Buffet-ruoan maun ja siitä maksetun hinnan välillä on erikoinen yhteys
Tuoreen amerikkalaistutkimuksen mukaan buffet-ravintolassa nautitun ruoan maulla ja siitä maksetulla hinnalla on varsin erikoinen yhteys: Mitä enemmän maksat, sitä parempana ruokaa pidät.
Tutkimuksessa 139 koehenkilöä jaettiin kahteen ryhmään: Ensimmäisen ryhmän jäsenille jaettiin neljän dollarin lahjakortit ja toisen ryhmän jäsenille kahdeksan dollarin lahjakortit samaan italialaisruokaa tarjoavaan buffet-ravintolaan New Yorkissa. Sekä neljän että kahdeksan dollarin lahjakortin saaneet koehenkilöt pääsivät kuitenkin täsmälleen samaan buffetpöytään syömään täsmälleen samoja ruokia.
Tulosten perusteella neljän dollarin lahjakortin saaneet buffetruokailijat pitivät saamastaan ruoasta vähemmän kuin kahdeksan dollarin lahjakortilla ruokaa saaneet koehenkilöt. Tutkijoiden mukaan tämä selittyy psykologialla: ”Kun ruoka ei kerran maksanut tämän enempää, se ei voi olla kovin hyvää”. Näin ajatuksesta tulee ikään kuin itseään toteuttava ennustus.
Oletko havainnut tällaisen ilmiön itsessäsi?
Katso myös: Lisää ruokatiedettä
Kuva: Nic McPhee
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Näin valitset täydellisen viinin jouluruokien pariksi – Katso lista!
- Snickersbräck
- 7 ruokaa, jotka voit vielä pelastaa sen jälkeen, kun ne ovat menneet jo ”pilalle”
- Unohda Listerine! 8 luonnollista tapaa, joilla saa raikkaan hengityksen
- Klassinen pullaresepti on unohtunut monelta – täydellinen jouluherkku
- Käytätkö teflonpannua? Vältä kolme terveydelle ja pannulle haitallista virhettä
- 8 faktaa Subwaysta, joita et luultavasti tiedä
- Juo tätä juomaa aterian jälkeen – voi vaikuttaa auttaa pudottamaan painoa
- Tästä syystä hunajaa kannattaa hieroa päänahkaan – voi auttaa yleiseen vaivaan
- Onko alaselässäsi tällaiset kuopat? Tätä se tarkoittaa
- 6 hedelmää, jotka turvottavat ja kerryttävät vatsaan ilmaa
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisen paljon selluliittia
- Uutisankkuri Pirjo Nuotion jälkiruoka on hitti vuodesta toiseen – sitä syötiin jopa ”lattian kautta”
- Vappu Pimiän helppo luottokakku ei vaadi vatkausta: ”Kakku on sanalla sanoen niin hyvä!”
- Tästä syystä osa ihmisistä laittaa lakanan alle saippuan – voi auttaa yleiseen riesaan
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja jopa kalliita seurauksia
- Isoäitini niksi: Levitä piimää kylpyhuoneen seinään ja odota reilu 30 minuuttia
- Uusi taianomainen kakku jouluksi – Kokeile jotain erilaista
- Tätä parempia ja rapeampia perunoita et saa mistään – ota resepti talteen
- Lisää tätä imellettyyn perunalaatikkoon ja saat upean maun – erinomaista joulupöytään
