Rypsiöljy on yksi suomalaisten käytetyimmistä ruoanlaittorasvoista. Rypsiöljy mielletään myös kotimaiseksi ja terveelliseksi tyydyttymättömien rasvojen lähteeksi. Pian tuttua öljyä ei kuitenkaan enää löydä kaupasta samalla nimellä, vaan jatkossa tuotteen nimi tulee olemaan Rypsi- ja rapsiöljy.

Syy nimenmuutokseen on se, että rypsiöljyssä on rypsin lisäksi myös rapsiöljyä, mikä käy ilmi tuoteselosteesta. Nimi muuttuu, jotta kuluttajalle ei synny harha-ajatusta siitä, että kyseessä on pelkkää rypsiä sisältävä tuote. Rypsi- ja rapsiöljy eivät kuitenkaan juurikaan eroa toisistaan ominaisuuksiensa puolesta, joten vaikka näitä on sekaisin, ei tuotteen ominaisuudet muutu.

Kotimaisuus ei myöskään kärsi, sillä myös rapsia viljellään kotimaassa. Rypsi on kuitenkin edelleen valtalaji Suomessa ja se näkyy myös rypsi- ja rapsipullojen sisällöissä – suurin osa öljystä on peräisin rypsistä. Toki kannattaa varmistaa pullon kyljestä, missä maassa sen sisältämät raaka-aineet on kasvatettu, jos haluaa suosia suomalaista.

Lähde: IL

Lue myös: