Valitse valkoviini juustojen kanssa – Katso pomminvarmat yhdistelmät
Juustot ovat monen suosikkiherkku uudenvuoden juhlapöydässä, mutta mikä viini sopii parhaiten juustotarjottimen rinnalle? Monet yhdistävät punaviinin juustoihin, mutta se ei välttämättä olekaan se paras. Lue viiniasiantuntijan vinkit onnistuneen yhdistelmän luomiseen.
Valkoviinit ovat parhaita juustoviinejä. Toinen erinomainen valinta on portviini, joka toimii lähes kaikkien juustojen kanssa. Sen sijaan punaviini ei ole sinihomejuustojen paras kumppani.
Sinihomejuustojen kanssa kannattaa valita makea jälkiruokaviini. Tämä yhdistelmä tuo esiin juuston ja viinin parhaat ominaisuudet.
Jos juustojen kanssa haluaa ehdottomasti nauttia punaviiniä, kannattaa panostaa hedelmäiseen ja pehmeään vaihtoehtoon esimerkiksi argentiinalaista malbecia, chileläistä carmenèrea tai kalifornialaista zinfandelia.
Pomminvarmoja yhdistelmiä ovat esimerkiksi vuohenjuusto ja kuiva sauvignon blanc tai sinihomejuusto ja makea jälkiruokaviini. Näiden makuparien kokeilu avaa viinin ja juuston täydellisen yhteispelin salat.
Näillä suosituksilla uudenvuoden juustotarjotin ja viinivalinnat osuvat varmasti nappiin.
Lue myös:
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- 6 tapaa keventää oloa pyhien jälkeen – pilke silmäkulmassa
- 8 syytä, miksi jokaisen tulisi ulkoilla vähintään 30 minuuttia valoisaan aikaan
- Tipaton tammikuu kannattaa – tässä 6 loistavaa syytä
- 5 helppoa ja kestävää tapaa päästä eroon jouluna kertyneistä kiloista
- Terveempi elämä – Anti-inflammatorisen ruokavalion voima
- Kasvaako valkosipulistasi vihreä verso? Tämän vuoksi se kannattaa ehdottomasti syödä
- Yön yli jääkaapissa vetäytyvä vaahtokarkkikakku: Maistoin ja olin myyty heti samalla sekunnilla
- Tässä 4 raaka-aineen suklaakakku, jota ei tarvitse paistaa – kadut jos et katso tätä
- Tämän vuoksi sinun ei kannata juoda kahvia heti herättyäsi – syy voi yllättää
- Latele persikat täytteen päälle ja valmista juustokakku – kaunista ja herkullista!
- Uutisankkuri Pirjo Nuotion jälkiruoka on hitti vuodesta toiseen – sitä syötiin jopa ”lattian kautta”
- Vappu Pimiän helppo luottokakku ei vaadi vatkausta: ”Kakku on sanalla sanoen niin hyvä!”
- Uusi taianomainen kakku jouluksi – Kokeile jotain erilaista
- Tee näin suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – kyse ei ole taittelusta
- Tästä syystä osa ihmisistä laittaa lakanan alle saippuan – voi auttaa yleiseen riesaan
- Jalkapohja voi paljastaa vakavan sairauden – kiinnitä huomiota erityisesti tähän
- Tätä parempia ja rapeampia perunoita et saa mistään – ota resepti talteen
- Nerokas niksi: Tee tämä ja sinun ei tarvitse enää heittää orkideaa roskiin
- 4 parasta ja huonointa ruokaa ennen nukkumaanmenoa: Katso mitä suosia ja mitä välttää
- Porkkalatahna on joulupöydän yllättäjä – Et huomaa eroa perinteiseen kylmäsavuloheen
