Valmista vatsaa hellivä kesäkurpitsakeitto
Tee kesäkurpitsasta ja bataatista sosekeitto, joka hellii vatsaasi. Kevyt ateria sisältää paljon kasvisten kuitua, vitamiineja ja hivenaineita. Kokeile tätä keittoa ja ihastut kesäkurpitsaan!
Ainekset:
- 1 sipuli
- 3 valkosipulinkynttä
- oliiviöljy
- 30 g voita
- 2 kesäkurpitsaa
- 1 bataatti
- 1 chili
- 1 L kasvislientä
- 200 ml kuohukermaa
- suola
- mustapippuri
- vähän persiljaa
Tee näin:
- Kuori ja hienonna sipulit. Poista chilistä siemenet ja kanta ja hienonna.
- Pese ja pilko kesäkurpitsat.
- Kuori ja pilko bataatti.
- Lisää kattilan pohjalle öljy ja voi. Kuullota sipuleita ja chilejä hetki rasvassa.
- Lisää loput kasvikset. Ja kaada päälle kasvisliemi. Aseta kattilaan kansi ja anna porista, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Survo ne sauvasekoittimella tasaiseksi.
- Lisää kerma ja mausteet. Sekoita tasaiseksi ja anna hautua hetki.
- Koristele annokset silputulla persiljalla.
Lue myös:
- 5 oiretta, jotka ovat maksan vajaatoiminnasta kertovaa merkkiä
- 9 niksiä, joihin voi käyttää tavallisia suodatinpusseja
- 2 raaka-aineen mutakakku – niin helppoa, mutta hyvää
- 6 riskiryhmää, joiden tulisi olla varovaisia kanelin käytön suhteen
- 10 syytä, miksi suomalaisten tulisi lisätä parsakaali ruokavalioon heti
- Ihana jälkkäri! Asettele kakkuvuoan pohjalle voi, sokeri, ananassiivut ja kirsikat
- Tee sitruunalle tämä ja se säilyy tuoreena jopa kuukausien ajan
- Unohda kaupan kalliit kuorintavoiteet — ainekset siihen löytyvät keittiöstäsi
- Aseta talouspaperirulla keksin päälle ja seuraa ohjeita – katso millainen jälkkäri tästä syntyy
- Tämä on yleisin virhe minkä teenjuojat tekevät – pilaa helposti juoman maun
- Monet käyttävät foliota väärin – näin tiedät kumpaa puolta tulee käyttää
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Syö kaksi kananmunaa päivässä – 9 muutosta, jotka se saa aikaan kehossasi
- Mummoni säästi aina kaikki kahvinporot – nyt tajuan millainen nero hän oli
- Syö puolukoita vain ruokalusikallinen päivässä – 6 tapaa, jolla kehosi hyötyy.
- Harri Syrjäsen suosikkijälkkäri: ”Tätä söisin loppuelämäni”
- Tämä niksi saa kulahtaneet orkideat kukkimaan – tarvitset vain yhden tutun raaka-aineen
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Laita uuniin kaksi puolikasta sitruunaa – saat kokea mieluisan yllätyksen seuraavana aamuna
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
