Valmista vatsaa hellivä kesäkurpitsakeitto

Tee kesäkurpitsasta ja bataatista sosekeitto, joka hellii vatsaasi. Kevyt ateria sisältää paljon kasvisten kuitua, vitamiineja ja hivenaineita. Kokeile tätä keittoa ja ihastut kesäkurpitsaan!
Ainekset:
- 1 sipuli
- 3 valkosipulinkynttä
- oliiviöljy
- 30 g voita
- 2 kesäkurpitsaa
- 1 bataatti
- 1 chili
- 1 L kasvislientä
- 200 ml kuohukermaa
- suola
- mustapippuri
- vähän persiljaa
Tee näin:
- Kuori ja hienonna sipulit. Poista chilistä siemenet ja kanta ja hienonna.
- Pese ja pilko kesäkurpitsat.
- Kuori ja pilko bataatti.
- Lisää kattilan pohjalle öljy ja voi. Kuullota sipuleita ja chilejä hetki rasvassa.
- Lisää loput kasvikset. Ja kaada päälle kasvisliemi. Aseta kattilaan kansi ja anna porista, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Survo ne sauvasekoittimella tasaiseksi.
- Lisää kerma ja mausteet. Sekoita tasaiseksi ja anna hautua hetki.
- Koristele annokset silputulla persiljalla.
Lue myös:
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Pääsiäisresepti: Lammaspaisti yrteillä ja valkosipulilla
- Nokkoskeitto – rikkakasvista terveyspommiksi
- Kevään superruoka löytyy pihaltasi – Näin hyödynnät nokkosen
- Halloumi-perunasalaatti
- Tämä kookos-suklaakakku sopii hyvin pääsiäiseen – ei sisällä maitoa
- Punkit ovat pian täällä – tässä niksi, jonka avulla ne pysyvät sinusta loitolla
- Laita voitaikinaan käärityt lihapullat uuniin – jopa italialaiset rakastuvat tähän reseptiin
- Mies sekoittaa vain kerman ja tumman suklaan – 2 aineesta syntyy loistava jälkkäri pääsiäiseksi
- Älä koskaan säilytä leipää tässä paikassa – menee nopeammin huonoksi
- Helppo keittokirja arjen pelastajaksi – Sinustakin Kotikokki
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi