Nachopelti on monille perinteistä viikonloppuruokaa. Se on helppoa ja nopeaa naposteltavaa ja maistuu varmasti koko perheelle

Oletko koskaan tullut ajatelleeksi, että voisit korvata nachot esimerkiksi perunoilla?

Tähän reseptiin sopii hyvin yleisperunat, jotka pesemisen jälkeen leikataan kuorineen ohuiksi viipaleiksi. Savupaprikalla maustat perunat nachojen kaltaiseksi texmex-tyyliseksi herkuksi.

Näitä tarvitset:

750g yleisperunoita

2 rlk öljyä

1 tl   suolaa

1 tl jauhettua savupaprikaa

1 tlk kypsiä mustapapuja

150g cheddarjuustoraastetta

Näin valmistat: 

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Pese perunat ja leikkaa ne viipaleiksi. Asettele ne uunipellille. Sekoita mausteet ja öljy perunoihin ja kääntele niitä niin että seos sekoittuu tasaisesti perunoiden päälle. Paista uunissa 15 minuuttia. Alenna uunin lämpö 200 asteeseen ja kääntele perunoita hieman. Huuhtele pavut ja lisää ne pellille perunoiden päälle. Lisää cheddar pinnalle ja laita takaisin uuniin 10 minuutiksi. Lisää jalopenoja tai salsaa oman maun mukaan ja nauti!

Jaa vinkki ystävällesi joka haluaisi kokeilla tätä reseptiä!