Vispipuuro saa ihanan maun veriappelsiinista – ihan kuin jälkkäriä

Vispipuuroa voi tehdä vaikka missä mauissa marjaa tai hedelmää vaihtamalla. Tässä reseptissä käytetään kauden sesonkihedelmää herkullista veriappelsiinia. Kauniin vaalean persikanvärinen puuro on kuin jälkiruokaa – niin herkullista! Reseptin on julkaissut Mari Moilanen Jotain maukasta -blogissaan.
Ainekset:
- 7 dl veriappelsiinimehua (n. 6-8 veriappelsiinia ja 1 koristeeksi)
- 3/4 dl ruokosokeria
- 3/4 dl mannasuurimoita
- 1 dl vispikermaa
- 1 tl tomusokeria
- 1/4 tl vaniljajauhetta
Tee näin:
- Purista mehu veriappelsiineista.
- Keitä kattilassa mehu ja ruokosokeri kiehuvaksi.
- Lisää suurimot ja keitä samalla sekoittaen 10 min.
- Vatkaa kunnolla jäähtynyt puuro vatkaimella vaaleaksi ja kuohkeaksi.
- Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta tomusokerilla ja vaniljalla. Kääntele kermavaahto puuron sekaan.
- Koristele annos veriappelsiiniviipaleilla.
Lue myös:
- Kanelipullan makuinen kuivakakku
- Rapeat falafelit sitruunayrttikastikkeella – helppo vegaaninen resepti
- Omistatko airfryerin? Vältä virhe, joka voi johtaa jopa tulipaloon
- Risto Mikkolan ”salainen” raaka-aine nostaa klassisen arkiruoan uudelle tasolle
- Huippukokin mukaan moni mokaa purjon kanssa: ”Aivan kuin heittäisit rahaa roskiin”
- Syö kourallinen mustikoita päivässä – 8 tapaa, joilla kehosi ja mielesi hyötyy
- Tällä menetelmällä valmistettu kaurapuuro maistuu porkkanakakulta: Superherkullista!
- Kokki säilöö keltuaiset suolaan ja sokeriin – nähtyäsi tämän, haluat tehdä saman
- Syö vain yksi sellerinvarsi päivässä: Tällainen vaikutus sillä on hyvinvointiisi
- 7 oiretta, joista tiedät ettei kehosi saa tarpeeksi foolihappoa
- Monet käyttävät foliota väärin – näin tiedät kumpaa puolta tulee käyttää
- Syö kaksi kananmunaa päivässä – 9 muutosta, jotka se saa aikaan kehossasi
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni säästi aina kaikki kahvinporot – nyt tajuan millainen nero hän oli
- Tässä on temppu tekee makaronilaatikosta paljon herkullisempaa – simppeli kikka
- Syö puolukoita vain ruokalusikallinen päivässä – 6 tapaa, jolla kehosi hyötyy.
- Harri Syrjäsen suosikkijälkkäri: ”Tätä söisin loppuelämäni”
- Tämä niksi saa kulahtaneet orkideat kukkimaan – tarvitset vain yhden tutun raaka-aineen
- Laita uuniin kaksi puolikasta sitruunaa – saat kokea mieluisan yllätyksen seuraavana aamuna
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa